Корзина
Нет отзывов, добавить
Сотовый мед
Контакты
Кладовая пчеловода
+7 показать номер
СЕРГЕЙ
РоссияУльяновская областьУльяновск

Сотовый мед

Сотовый мед
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

от 350 руб./кг

Показать оптовые цены
Сотовый мед
от 350 руб./кг
В наличииСотовый мед
+7 показать номер
+7 показать номер

Заказ только по телефону

  • Адрес и контакты
Сотовый мёд - это тот мёд, который извлечен из восковых сот. Обычно он продаётся рамками или небольшими прямоугольными вырезками. Внутри сот мёд обычно жидкий (но может быть и севшим, если поздно снят). Свежеотстроенные соты имеют белый цвет с кремовым оттенком и содержат около 100% чистого воска. Соты, в которых пчелы и трутни выводились несколько раз, становятся постепенно темно-желтыми, затем - коричневыми, и, наконец, совершенно черными. В желтых сотах содержится 75% воска, в коричневых - 60%, в темных - 40% воска. Что следует знать при выборе сотового меда? Качественный сотовый мёд должен иметь сплошную печатку, т.е. все ячейки запечатаны сплошными восковыми крышечками. Белого или светло-жёлтого цвета должна быть не только печатка мёда, но и собственно сот. Мед из сот похож на густой сироп, но, извлеченный из ячеек, он начинает быстро кристаллизоваться. Чем больше в меде фруктозы, тем дольше он сохраняет жидкую консистенцию. Однако следует иметь в виду, что кристаллизующийся мед отнюдь не плохой, как считают некоторые. Процесс кристаллизации свидетельствует как раз о высоком качестве продукта - низком содержании в нем воды. Пищевая ценность сотового меда Сотовый мед является поистине природным кладезем ферментов, незаменимых микроэлементов и витаминов, которых не коснулась рука человека. Медовые соты – превосходное лекарство практически от всех человеческих болезней. Сотовый мед лечит затяжной кашель, гнойную ангину, стоматит и др. При жевании меда вместе с сотами, целебное воздействие на организм оказывает не только сам мед, но и воск, из которого пчелы делают соты, и забрус - крышечки, которыми соты запечатаны, и частички пыльцы, которые всегда присутствуют в сотовом меде, а так же множество других биологически активных компонентов. Соты с медом очень полезно жевать, это оказывает благоприятное воздействие на слизистую дыхательных путей. На сотовый мед никогда не бывает аллергии, т.к. мед запечатан и в нем практически нет пыльцы. Давно доказано, что именно пыльца вызывает аллергическую реакцию. В народной медицине соты принимают за натуральные антибиотики. Аскорбиновая кислота и каротин, входящие в состав меда, повышают устойчивость организма к инфекции, стимулируют выработку антител, усиливают фагоцитоз. В желудке и кишечнике соты действуют как природный адсорбент, который связывает токсические вещества и способствует их выводу из организма. Так что соты можно и нужно тщательно жевать и проглатывать, так же можно есть соты с черным хлебом, для желудка это очень полезно. Мед в сотах является полностью стерильным. Его можно даже использоваться для лечения катаракты (для этого мед разбавляют теплой, кипяченой водой). Как хранить сотовый мед? Все, что производят пчелы, начиная с меда и заканчивая маточным молочком, имеет пищевую и лечебную ценность. Кажется, что самым полезным является мед, который мы привыкли видеть в банках, однако это не совсем так. Мед в сотах - вот самый полезный продукт, который дает человеку природа, особенно, если этот мед собран пчелами не с патоки и сахара, положенных в улей, а настоящий, собранный с полей и лугов. Издавна мед в сотах был предметом дани, оброка, торговли, очень высоко ценился, являясь, по сути, «сладкой монетой».
Информация для заказа
  • Цена: от 350 руб./кг